Ciasto na ciasto, ciasto na pizzę, strudel: bez względu na to, co pieczesz, najlepsza mata do ciasta pomoże uprościć proces przygotowania i zapewni najsmaczniejsze rezultaty.W tym celu należy rozważyć, czy użyć maty do ciasta, czy stolnicy i jakiego materiału użyć.
Twój pierwszy wybór dotyczy silikonowej maty do ciasta i tradycyjnej stolnicy.Ponieważ podkładka silikonowa jest odporna na ciepło, można ją właściwie przygotować i upiec, skracając w ten sposób czas czyszczenia i stosowanie sprayów do pieczenia.Można je również myć w zmywarce, są odporne na zapachy i można je zwinąć i przechowywać w niewielkich rozmiarach.Ponieważ jednak większość z nich zawiera włókna szklane, jeśli rdzeń zostanie odsłonięty podczas cięcia nożem, nie będą już bezpieczne dla żywności.
Forma do ciasta to bardziej klasyczny wybór (na przykład paryska cukiernia), podczas gdy materiały takie jak granit i marmur mają właściwości regulujące temperaturę, dzięki czemu ciasto pozostaje chłodne podczas jego używania.Niektórych desek do ciasta (takich jak granit) można bezpiecznie używać w piekarniku, ale innych materiałów (takich jak drewno) nie można używać.Pamiętaj: deski do ciasta są zwykle droższe, cięższe i wymagają więcej opieki i konserwacji.
Polecamy tylko te produkty, które nam się podobają i myślimy, że Ty też je polecisz.Możemy uzyskać pewną sprzedaż z produktów zakupionych w tym artykule, które zostały napisane przez nasz zespół biznesowy.
Te maty do ciasta zapewniają dużą wygodę i można je bezproblemowo przenosić z przygotowania na blacie do piekarnika w celu pieczenia, a na koniec do zmywarki w celu łatwego czyszczenia.Zapewniają bezpieczeństwo w zamrażarce i odporność na temperaturę do 450 stopni, a rdzeń z siatki równomiernie rozprasza ciepło, zapewniając spójne rezultaty.Ponieważ nie są lepkie, nie ma potrzeby dodawania tłuszczu ani sprayu do gotowania, a także można ich używać do pieczenia.Pamiętaj jednak, aby zwrócić uwagę na cięcie: po przebiciu rdzenia z włókna szklanego należy go wymienić.Te maty zawsze mają wysoką ocenę, a każdy zestaw zawiera dwie.
Fani mówili: „Ciastka na macie Kitzini są perfekcyjnie wykonane, nawet na dole.Mało tego, łatwiej wysuwają się z garnka, a mata jest też łatwa w praniu.Wysoce polecany!"
Dzięki konwersji jednostek imperialnych i metrycznych oraz nadrukowi na powierzchni ta silikonowa mata do ciasta sprawia, że ​​pieczenie jest dziecinnie proste - nie trzeba wyciągać linijki ani używać niezdarnej ręki, aby podnieść telefon w celu wykonania obliczeń.Podobnie jak ostatni produkt, można go myć w piekarniku i myć w zmywarce, ale należy uważać, aby nie używać ostrego noża do krojenia.Wybierz jeden z czterech rozmiarów.
Fani mówili: „Tabela pomiarów i przeliczeń jest przydatna, ale najlepsza jest sama mata.[…] Na tej macie robię chleb na zakwasie.(Używam go również do robienia ciasta na pizzę.) Mogę go zagnieść na pastę.daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org ciasto, nie ślizga się.tak nie jest!Przykleja się do niej jak klej, ale łatwo ją podnieść, usunąć lub zmienić położenie”.
Podczas przygotowywania ciasta ta granitowa deska do ciasta (która ma dwukrotnie większą przewagę niż pizza) może zachować chłód, a po umieszczeniu w piekarniku może równomiernie rozpraszać ciepło, zapewniając ciągłe pieczenie.Jest ciężki i dość odporny na odpryski i zarysowania, ale będziesz chciał zachować delikatne podejście.Kamień ma chromowaną półkę, którą można łatwo przenieść z blatu do piekarnika i może on skutecznie zapobiegać przypalaniu się gorącego kamienia na dowolnej powierzchni po wyjęciu z piekarnika.
Fani powiedzieli: „To naprawdę może mi pomóc upiec dobry chleb z ciasta.Jest nieporęczny, dlatego stalowa rama, na której stoi, jest bardzo przydatna i można ją ze sobą nosić.Dobry produkt.”
Ta marmurowa poduszka na ciasto jest prawdopodobnie najbardziej eleganckim wyborem na liście.Jest tak dobry jak granit i utrzymuje ciasto w chłodzie podczas użytkowania.Waży 29 funtów, co jest zdecydowanie najcięższą deską, co utrudnia mobilność.Trzeba też uważać: jest nieco bardziej miękki niż granit, więc jest bardziej podatny na zanieczyszczenia i zarysowania, a także należy uważać na oleje i barwniki, ponieważ z czasem mogą plamić powierzchnię.
Nie ma jednak wątpliwości, że jest to najbardziej przyjazne zdjęcie do pokazania Twoich wypieków. Możesz nawet wybrać pasujący marmurowy wałek do ciasta, aby uzupełnić to ustawienie.
Fani mówili: „Piękny, z dużym ciastem i wielkością ciasta.Tekstura jest piękna, a przedmioty są ciasno zapakowane.Wysoce polecany!"
Ta drewniana mata do ciasta jest idealna do wyrabiania ciasta i krojenia go na pojedyncze wypieki.Deska jest wykonana z twardego drewna klonowego i brzozy i ma rozmiar, który wypala się w drewnie z jednej strony, co ułatwia pomiar długości i średnicy.
Jednak drewniane deski do krojenia muszą być regularnie smarowane olejem mięsnym, a niektórzy kupujący zalecają również kupowanie antypoślizgowych podkładek pod deskę do krojenia, aby zwiększyć przyczepność.
Jeden z fanów powiedział: „Podoba mi się ta tablica.Jedna strona służy do krojenia warzyw, druga do ciasta i ciastek.Może nawet zmierzyć jedną stronę ciasta, a także może zrobić skórkę na ciasto.Lubię piec chleb i przetwarzać go na tej desce.To świetna zabawa”.
Jeśli chcesz używać tostera do zaspokojenia większości potrzeb związanych z pieczeniem lub po prostu potrzebujesz bardziej kompaktowej silikonowej maty do ciast do mniejszych projektów, ta wersja Silpat jest dobrym wyborem.Podobnie jak inne podkładki silikonowe, nie klei się, można używać w piekarniku i może rozpraszać ciepło, zapewniając spójne rezultaty — ale na znacznie mniejszą skalę.
Fan powiedział: „Naprawdę lubię te silikonowe podkładki.Dużo czasu poświęcam na pieczenie.Nie ma potrzeby smarowania patelni, a potrawy nie będą się do niej przyklejać.Są koniecznością w mojej kuchni i mają długą żywotność.długo.